Detail Kuliner

Dine In Take Away Delivery Order

86
DILIHAT
1
BOOKMARK


Kedai Mamich
bakmi jakarta, nasi ayam, nasi goreng, fuyunghai

Oriental Halal Jl. Terusan Cikampek No. 15, Malang Kontak Harga kisaran Rp 13.000 - Rp 22.000
Harga diatas sudah termasuk pajak Jam Operasional
Selasa - Minggu , pkl 11:00 - 21:00 WIB Libur / Tutup
Senin
Daya Tampung
± 30 orang
Fasilitas
Free Wi-Fi, toilet, bebas parkir


Profil dan Deskripsi
Kedai Mamich merupakan lokasi kuliner yang menyajikan bakmi dan menu chinese food sebagai sajian utamanya. Mamich berasal dari akronim nama owner, yaitu Mama Icha. Bakmi yang disini adalah mie ayam khas Jakarta. Mie ayam khas Jakarta sedikit berbeda dengan mie pangsit khas Malang atau biasa disebut dengan Cwi Mie. Bakmi Jakarta menggunakan mie yang lebih pipih dengan potongan daging ayam yang dipotong dadu, sayuran yang direbus, kerupuk pangit dipotong kecil - kecil, dan tidak menggunakan bawang merah.Secara tekstur Bakmi Jakarta lebih berminyak dan mie lebih kenyal, sebaliknya Cwie Mie Malang disajikan lebih kering. Kedai Mamich memproduksi mie hingga krupuk pangsitnya sendiri secara homemade, begitu pula dengan bumbu dan sausnya. Hal ini dikarenakan untuk menonjolkan cita rasa khas Bakmi Jakarta yang asli. Selain Bakmi Jakarta terdapat beberapa menu chinese food lainnya. Beberapa menu yang paling populer dan banyak dipesan oleh pengunjung, antara lain Bakmi Mamich, Bakmi Ayam, Nasi Ayam Lada Hitam, dan Nasi Sapi Lada Hitam. Berikut ini beberapa menu yang disajikan oleh Kedai Mamich :

Data terakhir diupdate pada : Rabu, 03 Oktober 2018








Kuliner Terkait